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いわき精機は、製造業のワンストップサービスとして、社内一貫生産で対応。お客様に寄り添い、多様なニーズに応えてきた会社です。ここではいわき精機の特徴や提供している小型製麺機、導入事例などを紹介します。
いわき精機が創業から意識しているのは「お客様目線でのモノづくり」です。創業以来、お客様が担う作業の自動化や省力化をサポートし続けてきました。短納期で低コスト、それでいて高い品質の製品を供給するために、社内での一貫生産を叶えています。
また海外の拠点も整備を進めており、日本で培ってきた技術を移植展開することを検討。さらに海外の優秀な人材や部品を日本へ取り込み、生産性を高めながらお客様のニーズにワンストップで対応しています。常に、グローバルな視線でのモノづくりを大切にしている会社です。
いわき精機は、設計から製作、組み立て、据え付けに至るまで、さまざまなシーンに対応できる柔軟性と納期に対応できる機敏性を兼ね備えています。新工場CAセンターでは資材部を設けており、機敏性にさらに磨きをかけました。製造業のワンストップサービスとして、お客様に寄り添いながら多様なニーズにこたえ続けます。
お店の規模や提供数に応じた一台を選ぶことで、安定した品質の麺を、無駄なく作ることが可能になります。
このサイトでは、1時間を目安に必要な製造量に応じて、おすすめの業務用製麺機を紹介しています。導入前の比較検討にお役立てください。AICOS-製麺機は、うどん専用の小型全自動製麺装置です。高加水率の麺に対応しており、小麦粉の計量から食塩水の供給、混合練、圧延、スリット、茹で上げまでの一連工程を、1人前単位で自動的かつ短時間に行えます。小麦粉ストックから茹で上げまでを一体化した構成で、約1分でうどんを仕上げられるのが特長です。
また、処理能力向上のために捏ね工程・茹で工程にはロータリー式を採用。圧延部ではローラー形状や加熱、表面処理により生地の付着を抑え、切断部でも刃先の加熱によって麺同士の接着を防ぐ工夫が施されています。
| 型番or型式 | AIC-製麺機-01-100・115 |
|---|---|
| 対応麺種 | うどん |
| 生産量(●食/h) | 1人前単位で処理(小麦粉115~120g/人前) |
| サイズ(W×D×H) | 1280mm×1000mm×1960mm |
| 重量 | 記載なし |
| 消費電力 | 電源:4kW/単相 AC200V |
| ミキサーのサイズ | 捏ね槽16基を搭載したロータリー式 |
| オプション | レシピ機能(温度管理・茹で時間設定) |
| 小麦粉タンク容量 | 14kg |
| 計量部 | 1回分100g/人前/回(固定式・計量升によるスリキリ方式) |
| 装置制御 | PLC+TP(12インチカラー)、各ユニットの温調制御 |
| 保証期間 | 1年間無償保証(消耗品除く) |
いわき精機の導入事例は見つかりませんでした。
| メーカー名 | 株式会社いわき精機 |
|---|---|
| 所在地 | 本社(FAセンター):福島県いわき市好間工業団地1-11 MAセンター:福島県いわき市平上片寄字矢田ノ目99 CAセンター:福島県いわき市好間工業団地15-1 東京営業所:東京都町田市小山が丘2丁目2番地5-3(まちだテクノパーク内) |
| 問い合わせ先 | 本社(FAセンター):0246-36-0118 MAセンター:0246-34-8530 CAセンター:0246-38-5776 東京営業所:042-860-0265 |
| 公式サイト | http://www.iwakiseiki.co.jp/top.html |
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引用元HP:大成機械工業HP
(https://taisei-inc.jp/works/taisei/)
| 寸法(mm) | 600×870×1,000 |
|---|---|
| 製麺の種類 | ラーメン、うどん、そば、パスタ、 餃子の皮 |
| ミキサー付 | 8kgミキサー付 |
| 特徴 |
|
引用元HP:さぬき麺機HP
(https://www.menki.co.jp/products/konpira-no.1)
| 寸法(mm) | 600×870×1,000 |
|---|---|
| 製麺の種類 | ラーメン、うどん、そば、パスタ、餃子の皮 |
| ミキサー付 | 別売 |
| 特徴 |
|
引用元HP:大和製作所HP
(https://www.yamatomfg.com/noodle-machines/continuation-roll-line/combined-machine/)
| 寸法(mm) | 2,640×976×1,510 |
|---|---|
| 製麺の種類 | ラーメン ※他の種類ついては要問い合わせ |
| ミキサー付 | 別売 |
| 特徴 |
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