製麺機の製造・販売を行っているワイズクラフト。コンパクトかつメンテナンスフリーで性能の高い製麺機を、適正価格で提供することにこだわっています。ここでは、ワイズクラフトの製麺機の特徴や使用をまとめて紹介します。

ワイズクラフトの特徴

美味しい麺をお手軽に提供したいという思い

ワイズクラフトは、創業以来製麺機一筋で研究を重ねてきました。美味しい麺をいつでも手軽に提供したい、という思いを込めて、低価格でありながらも性能の高い製麺機を提供します。どの製麺機も、匠の技が光る純国産である点も大きな特徴です。

コンパクトな製麺機へのこだわり

ワイズクラフトが手掛けているのは、すべてコンパクトな製麺機です。コンパクトだからといって性能が劣るということはなく、本格十割そばを始めとしてその他の麺の製麺にも対応可能です。

品質保証＆アフターサービス付き

ワイズクラフトでは、新品・中古に関係なくワイズクラフトが販売した製麺機であれば１年間の保証付きです。また保証期間を過ぎた後でも不安なく使い続けられるように、アフターサービスにも力をいれています。ベテランのサービスマンがお店まで出向き、修理やメンテナンスに対応しています。

あなたのお店に適切な業務用製麺機の選び方は？

お店の規模や提供数に応じた一台を選ぶことで、安定した品質の麺を、無駄なく作ることが可能になります。

このサイトでは、1時間を目安に必要な製造量に応じて、おすすめの業務用製麺機を紹介しています。導入前の比較検討にお役立てください。

ワイズクラフトの小型製麺機

油圧式製麺機

「伝統の技を受け継ぎ、極める」が簡単操作で叶えられる製麺機です。日本の国民食といわれている蕎麦の伝統技術を受け継いで、蕎麦打ちの技術を採用。蕎麦や冷麺の製麺に適しています。1つずつお団子状にしたものをカップに投入し、スイッチを押して製麺するだけの簡単操作です。

スペック

型番or型式	YS2000
対応麺種	蕎麦、その他の麺類
生産量（●食/h）	300食/h
サイズ（W×D×H）	200mm×500mm×740mm
重量	35kg
消費電力	350W
ミキサーのサイズ	記載なし
オプション	極細麺対応のオプション品あり

まめぞう

コンパクトでありながらも、本格十割そばが作れる優れものです。小さくても本格派で働き者なので、十割そばだけでなく生パスタやうどん、冷麺や今話題の米粉麺も製麺できます。

スペック

型番or型式	まめぞう
対応麺種	蕎麦、生パスタ、うどん、冷麺、米粉麺
生産量（●食/h）	50食/h
サイズ（W×D×H）	180mm×240㎜×340㎜
重量	12kg
消費電力	90W
ミキサーのサイズ	記載なし
オプション	記載なし

ワイズクラフトの小型製麺機の導入事例

ワイズクラフトの導入事例は見つかりませんでした。

ワイズクラフトの基本情報

メーカー名	有限会社ワイズクラフト
所在地	埼玉県春日部市新宿新田314-27
問い合わせ先	048-745-3325
公式サイト	https://soba-menki.com/