ポップ

ポップは、製麺機の導入から開業までのお手伝いをメインとして、製麺機の開発にも力を入れている会社です。自社開発をした製麺機が特許を取得するなど、さまざまな実績を残しています。どの製麺機も小型であるため、どんな店舗にも導入しやすいのがポイントです。ここではポップの特徴や製麺機の概要について紹介します。

ポップの特徴

自社開発した製麺機で特許を取得

ポップは自社で製麺機を開発して、製造・販売しています。平成６年に創業、翌年の平成７年から製麺機の開発を始め、さまざまな店舗でポップの製麺機は導入されるようになりました。

押出式製麺機は特許を取得。また群馬県のものづくり産業「1社1技術」に、ポップの製麺機と練り機が選ばれています（※）。

※参照元：ポップ公式HP
（http://www.popgunma.com/sub/corp.html）

※参照元：特許情報プラットホーム
（https://www.j-platpat.inpit.go.jp/c1800/PU/JP-2007-104973/E6BB571BA4DBE89D23B6079D2879432F8FAFED7D393844A2E2561E48269AFDFE/11/ja）

※参照元：１社１技術認定企業(食品)
（https://www.pref.gunma.jp/uploaded/attachment/26667.pdf）

ポップの小型製麺機

裁ちそば名人

短時間で大量の製麺が可能な製麺機です。短時間で大量の製麺をするとなると心配な味ですが、のど越しが良くツルツルとした麺が特徴です。乱切り・細麺・太麺・丸めん・平麺・リングイネなど、各種麺にも対応しています。また十割温そばにしても切れにくい製麺が可能です。

スペック

型番or型式	PDR-M
対応麺種	記載なし
生産量（●食/h）	300～700食/h
サイズ（W×D×H）	210mm×530mm×680mm
重量	30kg
消費電力	350w
ミキサーのサイズ	記載なし
オプション	記載なし

麺達人

少量製麺向きのコンパクトな製麺機です。麺作り置きタイプで、生パスタ・米粉麺・ラーメン・そば・うどんなど、ノズルの交換によって多種類の製麺を叶えました。

スペック

型番or型式	PA-400L
対応麺種	パスタ、米粉麺、ラーメン、そば、うどん
生産量（●食/h）	70～150食/h
サイズ（W×D×H）	215mm×320mm×500mm
重量	27kg
消費電力	400w
ミキサーのサイズ	記載なし
オプション	記載なし

ハイパーミキサー

定量の粉と水を入れるだけで、まるでそば職人が行う手作業のような水回しが行えます。３～５分で仕上がるため、手作業で行うよりもスピーディーです。誰が作業をしても均一になるため、味の変化が出ないのが特徴です。

スペック

型番or型式	Hyper-Mixer
対応麺種	そば
生産量（●食/h）	200～350食/h
サイズ（W×D×H）	380mm×240mm×530mm
重量	18kg
消費電力	200w
ミキサーのサイズ	記載なし
オプション	記載なし

ポップの小型製麺機の導入事例

ポップの導入事例は見つかりませんでした。

ポップの基本情報

メーカー名	株式会社ポップ
所在地	本社：群馬県藤岡市上大塚860 営業本部：群馬県高崎市島野町1036-1
問い合わせ先	本社：0274-23-2818 営業本部：027-360-5833
公式サイト	http://www.popgunma.com/index.html