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システム・ワン

システム・ワンは、十割そばや無塩うどんを製麺できる小型製麺機を販売している会社です。

ここでは、メーカーの特徴や取り扱う小型製麺機について紹介しています。

システム・ワン公式HP
引用元HP:システム・ワン公式HP
(http://www.e-system1.com/)

システム・ワンの特徴

熟練の技を誰でも再現
できるようサポート

システム・ワンの小型製麺機は、十割そばが打てるのが特徴。

公式サイトでは、システム・ワンを代表する「十割そば製麺機しこしこ」を利用したそばの作り方を公開しています。熟練の職人技を、1台の機械で再現することが可能です。

また、納品後には社員が現地に赴き、粉から麺の出来上がりまでをトレーニングしてくれるサポートサービスも用意。

さらに、希望すれば、製粉メーカーや麺つゆメーカーなどを紹介してもらうこともできます。

24時間受付している
アフターサービス体制

システム・ワンでは、安心のアフターサービス体制が整っています。

アフターサービスは、24時間受付。地域によって、システム・ワンまたは製造元のタニコー株式会社の社員が直接赴き、対応してくれます。

あなたのお店に適切な業務用製麺機の選び方は?

お店の規模や提供数に応じた一台を選ぶことで、安定した品質の麺を、無駄なく作ることが可能になります。

このサイトでは、1時間を目安に必要な製造量に応じて、おすすめの業務用製麺機を紹介しています。導入前の比較検討にお役立てください。

システム・ワンの
小型製麺機

システム・ワンの取り扱う製麺機を1つ紹介しています。うどん・そばの2種類の麺に対応可能な製麺機です。

十割そば製麺機しこしこ

小型製麺機「十割そば製麺機しこしこ」は、基本的にそばに対応。職人いらずで、誰でも十割そばを作ることができます。

麺の太さは、太打、細打、手打ち風乱切りなど調整可能です。

システムワン_十割そば製麺機
※画像引用元:システム・ワン公式HP
(http://www.e-system1.com/)

スペック

型番or型式 記載なし
対応麺種 そば(うどん)
生産量(●食/h) 記載なし
サイズ(W×D×H) 記載なし
重量 記載なし
消費電力 記載なし
ミキサーのサイズ 2~5㎏
オプション 記載なし

システム・ワンの
小型製麺機の導入事例

システム・ワンの小型製麺機の導入事例は見つかりませんでした。

システム・ワンの基本情報

メーカー名 有限会社システム・ワン
所在地 東京都多摩市中沢2-3-1-205
問い合わせ先 042-311-3715
公式サイト http://www.e-system1.com/

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【製造量別】
業務用製麺機3選
100~150食/1時間
タイセー
(大成機械工業)
タイセーNo.2

引用元HP:大成機械工業HP
(https://taisei-inc.jp/works/taisei/)

寸法(mm) 600×870×1,000
製麺の種類 ラーメン、うどん、そば、パスタ、
餃子の皮
ミキサー付 8kgミキサー付
特徴
  • 外注では難しい麺も製造可能

    小型サイズながら、細麺から太麺まで対応。さらに、外注では難しい、加水率30%~45%の麺も自家製で提供することができます。

  • 簡単に自己メンテナンスができる

    日常的なメンテナンスはほとんど不要。万が一調整が必要になっても、分かりやすいマニュアルや動画を見ながら、誰でもすぐに対応できます。

700~1500食/1時間
こんぴらシステムNo.1
(さぬき麺機)
こんぴらシステムNo.1

引用元HP:さぬき麺機HP
(https://www.menki.co.jp/products/konpira-no.1)

寸法(mm) 600×870×1,000
製麺の種類 ラーメン、うどん、そば、パスタ、餃子の皮
ミキサー付 別売
特徴
  • 誰でも簡単に操作できるシンプルさ

    生地を置くだけで、足踏み・延ばし・包丁切りまで自動で完了。難しい操作は一切なく、ボタンひとつで本格麺が仕上がります。

  • 多様な麺に対応しながら、大量生産も実現

    うどん・ラーメン・パスタ・そば・餃子の皮まで幅広い麺種に対応しながら、1時間に700〜1500食の安定供給を実現。大量調理の対応も可能とします。

2000食以上/1時間なら
麺帯複合機
(大和製作所)
麺帯複合機

引用元HP:大和製作所HP
(https://www.yamatomfg.com/noodle-machines/continuation-roll-line/combined-machine/)

寸法(mm) 2,640×976×1,510
製麺の種類 ラーメン ※他の種類ついては要問い合わせ
ミキサー付 別売
特徴
  • 需要拡大に応える生産力

    麺帯のたるみをインバータ制御で自動調整し、安定した状態で製麺。これにより、1時間に最大2000食の大量生産にも対応が可能です。

  • 安全性と清掃性を両立した
    使いやすい設計

    安全グリッドや自動押し込み装置により、ラインやスタッフ入れ替え時の事故リスクをケア。ワンタッチ構造のロール部は清掃も簡単で、衛生管理の工数を低減します。