岐阜県各務原市に本社を構えて、製麺機の製造・販売や製麺機用切刃の設計・製造などを行っている事業者です。リビルド製品を扱うなど、顧客の幅広いニーズに応えられる体制を整えています。ここでは、春日麺機工業の特徴や同社が扱う製麺機などを紹介しています。
春日麺機工業は、創業から受け継ぐ技術を生かして製麺機の製造・販売と製麺機用切刃の設計・製造、製麺機工場プラントの設計施工を行っています。製麺機の特徴は、ロスを省いて省エネルギー性を高めている点と商品の品質を高めるため創意工夫を行っている点です。切刃はシャープな切れ味・自然な切型・優れた耐久性を特徴とします。オプションパーツが充実している点やオリジナル規格のミックス刃・特殊刃に対応しているもポイントです。さまざまなニーズに応えられるメーカーといえるでしょう。
春日麺機工業は、他社の中古製麺機も販売しています。中古製品の特徴は、技術力を生かした丁寧なオーバーホールで製品を復活させていることです。要望があれば内部構造を新しいものに取り替えて性能を引き上げることもできます。リビルド製品の魅力は、新品の製品に比べて価格を抑えやすいことです。新規開業や事業拡大にあたり投資コストを削減したいときなどに向いています。
製麺機は硬質金属を用いた機械ですが、時間の経過とともに劣化するため定期的なメンテナンスが欠かせません。日々のメンテナンスにより、使用できる年数を延ばしやすくなるともに生産物の品質も安定しやすくなります。春日麺機工業は製品の設計・製造から行っている知識を生かして、充実したメンテナンスを提供しています。長期間使用した製麺機を対象に、オーバーオールを提供している点も見逃せません。充実したアフターサポートを提供しています。
使用している製麺機の品質や生産効率などに不満を感じたときは、春日麺機工業に相談してグレードアップを図れる可能性があります。設計・製造から携わっている強みを生かして、新技術や拡張技術の取入れを行っているからです。現在、使用している製麺機の性能を引き上げられるかもしれません。買い替え前にアップグレードを検討できる点も、春日麺機工業の魅力といえるでしょう。
春日麺機工業の主力商品のひとつです。幅2,100mm×奥行750mm×高さ1,000mmのコンパクトなサイズ感を特徴としています。ウェーブ麺を得意としている点と量が安定しやすい点もポイントです。
型番or型式 | 4型自動調量機 |
---|---|
対応麺種 | 記載なし |
生産量(●食/h) | 記載なし |
サイズ(W×D×H) | 2,100×750×1,000mm |
重量 | 450kg |
消費電力 | 記載なし |
ミキサーのサイズ | 記載なし |
オプション | 記載なし |
春日麺機工業の導入事例は見つかりませんでした。
メーカー名 | 春日麺機工業株式会社 |
---|---|
所在地 | 岐阜県各務原市那加岩地町2-54 |
問い合わせ先 | 058-383-1369 |
公式サイト | http://www.kasugamenki.com/top.html |
おすすめ
麺の種類ごとに分かれた専用の小型製麺機なら麺の特徴に合わせて製麺できるので、よりおいしさを追求できます。
「うどんもそばも製麺したい!」「業態変更を視野に入れている」場合を除き、作りたい麺に合わせて選ぶのがおすすめです。