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ヒラヤマプロダクツ

ヒラヤマプロダクツは、創業から70年にわたり、食品工場向けの省力化機械を主軸として製麺機器などの機械を製造・販売しているメーカーです。

ここでは、ヒラヤマプロダクツが取り扱う小型製麺機を紹介します。

ヒラヤマプロダクツ公式HP
引用元HP:ヒラヤマプロダクツ公式HP
(https://hirayama.asia/)

ヒラヤマプロダクツの特徴

高い技術力をもって
細かいニーズに対応

広島県尾道市に本社を置くヒラヤマプロダクツは、食品工場向けの省力化機械を中心に製麺機器などを製造しているメーカーです。

創業から70年にわたり、「お客様のご要望を独自性ある自社製品として具現化する」という方針のもと製品開発。

公開特許20件超え(※)の数字に裏付けられた技術力で、お客様それぞれの細かなニーズに個別に応えています。

独自技術の開発による
オリジナルな提案

ヒラヤマプロダクツの製麺機事業は、主軸の1つです。ミキサーの軸や麺帯製造装置などにおいて、独自機構の開発を続けています。

麺帯複合を省略した製麺や、麺線が長くても量目を小さい玉を製造できる技術、打ち粉を削減する技術などの提案をすることも可能です。

また、本社には生麺の製麺所を併設しており、いつでもデモラインとして設備を見学することができます。

あなたのお店に適切な業務用製麺機の選び方は?

お店の規模や提供数に応じた一台を選ぶことで、安定した品質の麺を、無駄なく作ることが可能になります。

このサイトでは、1時間を目安に必要な製造量に応じて、おすすめの業務用製麺機を紹介しています。導入前の比較検討にお役立てください。

ヒラヤマプロダクツの
小型製麺機

ヒラヤマプロダクツが製造する小型製麺機を紹介。プロ用の量産機を下敷きに小型化し、圧延力が高いのが特徴の小型製麺機です。

圧延力の強い小型製麺機

ヒラヤマプロダクツの小型製麺機は、プロ用の量産機をベースしているため、通常の小型製麺機よりも強い圧延力を持ち、少ない回数で麺帯を製造することが可能

切刃を差し替えることでさまざまな幅の麺に対応できますが、特に、そばや低加水のラーメンの製造に適しています。

ヒラヤマプロダクツの小型製麺機
引用元HP:ヒラヤマプロダクツ公式HP
(https://hirayama.asia/?p=251)

スペック

型番or型式 記載なし
対応麺種 うどん・そば・ラーメン・パスタ
生産量(●食/h) 約330食/h
サイズ(W×D×H) 記載なし
重量 記載なし
消費電力 記載なし
ミキサーのサイズ 記載なし
オプション 記載なし

ヒラヤマプロダクツの
小型製麺機の導入事例

ヒラヤマプロダクツの小型製麺機の導入事例はありませんでした。

ヒラヤマプロダクツの
基本情報

メーカー名 ヒラヤマプロダクツ株式会社
所在地 広島県尾道市美ノ郷町三成865
問い合わせ先 0848-48-0025
公式サイト https://hirayama.asia/

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【製造量別】
業務用製麺機3選
100~150食/1時間
タイセー
(大成機械工業)
タイセーNo.2

引用元HP:大成機械工業HP
(https://taisei-inc.jp/works/taisei/)

寸法(mm) 600×870×1,000
製麺の種類 ラーメン、うどん、そば、パスタ、
餃子の皮
ミキサー付 8kgミキサー付
特徴
  • 外注では難しい麺も製造可能

    小型サイズながら、細麺から太麺まで対応。さらに、外注では難しい、加水率30%~45%の麺も自家製で提供することができます。

  • 簡単に自己メンテナンスができる

    日常的なメンテナンスはほとんど不要。万が一調整が必要になっても、分かりやすいマニュアルや動画を見ながら、誰でもすぐに対応できます。

700~1500食/1時間
こんぴらシステムNo.1
(さぬき麺機)
こんぴらシステムNo.1

引用元HP:さぬき麺機HP
(https://www.menki.co.jp/products/konpira-no.1)

寸法(mm) 600×870×1,000
製麺の種類 ラーメン、うどん、そば、パスタ、餃子の皮
ミキサー付 別売
特徴
  • 誰でも簡単に操作できるシンプルさ

    生地を置くだけで、足踏み・延ばし・包丁切りまで自動で完了。難しい操作は一切なく、ボタンひとつで本格麺が仕上がります。

  • 多様な麺に対応しながら、大量生産も実現

    うどん・ラーメン・パスタ・そば・餃子の皮まで幅広い麺種に対応しながら、1時間に700〜1500食の安定供給を実現。大量調理の対応も可能とします。

2000食以上/1時間なら
麺帯複合機
(大和製作所)
麺帯複合機

引用元HP:大和製作所HP
(https://www.yamatomfg.com/noodle-machines/continuation-roll-line/combined-machine/)

寸法(mm) 2,640×976×1,510
製麺の種類 ラーメン ※他の種類ついては要問い合わせ
ミキサー付 別売
特徴
  • 需要拡大に応える生産力

    麺帯のたるみをインバータ制御で自動調整し、安定した状態で製麺。これにより、1時間に最大2000食の大量生産にも対応が可能です。

  • 安全性と清掃性を両立した
    使いやすい設計

    安全グリッドや自動押し込み装置により、ラインやスタッフ入れ替え時の事故リスクをケア。ワンタッチ構造のロール部は清掃も簡単で、衛生管理の工数を低減します。